Кріп Дукат: середньостиглий сорт із насиченим ароматом і стійкістю до спеки
Дукат — середньостиглий сорт однорічного кропу, який дозріває через 40–45 днів після появи сходів. Це сильноросла, інтенсивно розгалужена рослина з великою кількістю ароматної зелені. Завдяки своїй стійкості до хвороб і високих температур, Дукат є ідеальним вибором для літнього вирощування.
Характеристики рослини
Рослина висока, розлога, з потужною листовою масою. Сорт вирізняється хорошою стійкістю до грибкових захворювань та зберігає товарні якості протягом тривалого часу після збору.
Опис зелені
Листя великі, соковиті, насичено-зеленого кольору з яскраво вираженим ароматом. Завдяки своїм смаковим властивостям, кріп Дукат ідеально доповнює страви та поєднується з іншими спеціями.
Використання
Зелень кропу використовують у свіжому вигляді, а також заморожують для подальшого використання. Сорт ідеально підходить для приготування салатів, перших і других страв, а також для ароматизації консервованої продукції.
Вирощування
Для отримання зеленої маси насіння висівають суцільним способом — 20–30 г на 1 м². Для технічних цілей — стрічковим способом із міжряддями 25 см, 7–10 г/м² або 25–30 насінин на погонний метр. Глибина загортання — 1,5–2 см. Сходи з’являються через 10–20 днів. Насіння проростає при температурі +3 °С, а молоді рослини витримують заморозки до –6 °С.
Висновок
Дукат — це надійний сорт кропу для вирощування в різних умовах. Він поєднує чудові смакові властивості, високу врожайність та стійкість до зовнішніх факторів.
