Морква Монтана: ранній нантський сорт для свіжого ринку та переробки
Монтана — популярний ранній сорт моркви нантського типу, що вирізняється високою врожайністю, чудовими смаковими якостями та високим вмістом цукрів і каротину. Ідеально підходить для свіжого ринку, переробки, заморожування та виготовлення соків.
Характеристики рослини
Вегетаційний період становить близько 100 днів. Сорт формує міцну, темно-зелену гичку заввишки до 40 см. Відзначається високою стійкістю до захворювань, зокрема до альтернаріозу та несправжньої борошнистої роси. Показує хорошу адаптацію до механізованого збирання завдяки стійкості до ламкості.
Опис плодів
Коренеплоди мають циліндричну форму зі скругленим кінчиком, вирівняні, однорідні, масою 200–250 г. Шкірка гладка, забарвлення насичено-оранжеве як зовні, так і всередині. Серцевина маленька. Частково виступає з ґрунту, що полегшує збирання. М’якоть дуже соковита, солодка, щільна, з високим вмістом сухих речовин і каротину.
Використання
Морква Монтана придатна для реалізації на свіжому ринку, переробки, консервації та заморожування. Ідеально підходить для виробництва соків завдяки високій концентрації сухих речовин і каротину. Добре зберігається при літніх посівах.
Вирощування
Рекомендовано висівати у дуже вологий ґрунт, уникаючи загущення. Сорт потребує розпушування ґрунту, регулярного поливу та внесення добрив під корінь. Відзначається стабільною врожайністю навіть за інтенсивного вирощування.
Висновок
Монтана — це ранній, надійний і високоврожайний сорт моркви нантського типу з чудовими смаковими якостями, придатний для свіжого споживання, зберігання та переробки. Професійний вибір для фермерських господарств та агровиробників.
