Опис
Дозріває в липні-серпні і готова до вживання через 30-40 днів від початку цвітіння. Соєві боби мають високий вміст білку (до 14%), близького за амінокислотним складом до білку м’яса, яєць, молока, а також багатий набір вітамінів. У їжу вживають в стадії молочно-воскової стиглості насіння, до початку пожовтіння лопатки. Не втрачає своїх смакових і поживних якостей при заморожуванні. Використовується для приготування салатів азіатської кухні.
Характеристики
Відгуки
Ще не додано жодного відгуку. Будьте першим, хто це зробить!
Залишити відгук
